av Christian Duque
Amazon är nu i livsmedelsbranschen – typ av! Låt oss bara säga att världens största portal officiellt har utökat sitt innehav genom att lägga till en stormarknadskedja med mer än 400 butiker i USA. Företaget sjönk 13,7 miljarder dollar för Whole Foods, den avancerade stormarknadskedjan som för år sedan ledde vägen till att föra organiska livsmedelskvalitet till den vanliga amerikanska marknaden. Även US Sassuolo Tröja om denna investering kan verka riskabel, med tanke på den ständigt konkurrenskraftiga världen av detaljhandelsbutiker, är det en minskning av hinken för ett företag som Amazon och positionerar sig i en industri på 800 miljarder dollar.
Vidare kanske detta drag inte är mycket av ett spel, det kanske inte ens faller in i kategorin riskkapitalism. Medan Walmart har drivit många mamma- och popföretag i marken, kan Amazons rakkniv-tunna operativa marginaler orsaka till och med Walmarts och Target’s of the World-att oroa sig-och oroa frenetiskt! Amazon får erkännande av goodwill och varumärke av Whole Foods, dess befintliga butiker och personal och förmågan att slå till och med de låga kostnadsgiganternas priser. Vid första rodnad kan detta tyckas vara bra för konsumenterna (betalar ännu mindre för varor), men på lång sikt kan Amazons flytt hör på marknaden, vilket lämnar konsumenterna i en mycket sårbar position.
För de flesta av oss är shopping en ganska enkel process. Antingen kan vi skanna våra föremål eller någon skannar dem för oss, vi betalar, får ett kvitto och går på väg. Amerikanska stormarknadskedjor erbjuder ett stort utbud av produkter, ibland erbjuder någonstans från ett par märken till ett halvt dussin av varje produkt. De använder kvitton för två ändamål. Den ena är för redovisning och den andra är att ge kunderna ett bevisbevis. Annat än det analyserar inte stora livsmedelshandlare inte riktigt sina kunder eller sina inköp. Amazon, å andra sidan, vet allt. De samlar in information om sökta produkter, produkter bläddrade och köpta produkter. De studerar hur mycket en kund tittar på ett objekt, som föreslog produkter de klickar på, och vid vilka tider på dagen de köper. Medan en storbox-butik är oklart när det gäller denna information, har Amazon tjänat sina pengar genom att granska dem inifrån och ut. Deras tillvägagångssätt är så unikt att de inte ens bryr sig om att dölja det. Faktum är att deras back-end-system är öppna; Lita inte på egna koncept och är redo att integreras när som helst. De gigantiska livsmedelsbutikerna kan göra lite mer än att ordna om dollstolarna på Titanic.
Skrivandet är på väggen. När nyheterna om detta köp hit, tog hela handeln en stor hit, med Kroger som sjönk 28%. Medan nyheter om stora sammanslagningar och förvärv alltid påverkar marknaden, från spekulanter till mäklare, är tanken på att företag förlorar så mycket som 28 poäng okänd. Kroger var inte en isolerad berättelse. Hela branschen tog en hit! Dessa siffror kan bara vara toppen av isberget om återförsäljargiganter som Kroger, Publix, Albertsons och andra börjar rapportera kvartalsfall i försäljningen över tid. Detta beror på att Amazon inte bara köper Whole Foods; De kommer också att ha ett befintligt butiksmärke att slåss i sina egna hyllor. Vidare finns det en stor fråga om Amazon kommer att omorganisera företaget, minska arbetskraften, fördelarna och öka livsmedelsförsäljningen online som kommer att kasta marknaden i ännu mer kaos.
Onlineförsäljning och billiga, tillförlitliga frakt är Amazons bröd och smör. Ingen kan slå dem på det spelet. Det är därför företaget har sin egen livsmedelsleveransservice – Amazon Fresh. Befintliga stormarknadsgiganter kunde inte bara komma med en idé som denna på den 11: e timmen och springa med den. Förändring, även om det är rimligt för småföretag, är mycket svårare för jättekedjekedjor som har begränsad onlineförsäljning, ingen erfarenhet av frakt och praktiskt taget inga alternativ för hemleverans. I vissa stora amerikanska städer kan företag som Uber, som nu levererar matvaror också se deras efterfrågan torka upp. Föreställ dig till exempel möjligheterna att använda Amazon Prime i samband med Amazon Fresh för att leverera matvaror till din dörr för en engångsavgift för en gång. Amazon Prime kan lätt användas i samband med Amazon Fresh (och kommer förmodligen att vara någon gång i framtiden). Föreställ dig att göra hela din livsmedelskörning bakom din dator – eller till och med – din smartphone?! Föreställ dig om du är som miljoner amerikaner som i princip köper samma produkter varje vecka-vad händer om du helt enkelt kunde trycka på en “ombeställning” -knapp och vara klar! I motsats till att klippa kuponger hittar du dem online och använder dem online – ingen utskrift eller skanning behövs. Leveranstider skulle kunna ställas in av kunden och transporten skulle alltid vara på punkt. Föreställ dig att ha alla dessa förmåner och potentiellt betala ännu mindre än på Walmart?! De stora lådorna skulle göras för!
Jag är rädd, det här är inte bara teorier. Tävlingen kommer bara att bli hårdare och om amerikanska jättar Valencia Tröja inte kan tävla, då utländska spelareMaj gå in. Aldi, en tysk stormarknadskedja, befinner sig i en perfekt position för framtiden. Butikerna är mindre, dess produkter är mer in-line med undersökta trender och dess priser är statistiskt lägre än deras amerikanska storlådda motsvarigheter. Aldi har meddelat planer på att ombygga att det är nästan 1 300 befintliga butiker i USA, samt lägger till ytterligare 900. Lidi, en annan tysk stormarknadskedja, öppnade just sin första butik här, för bara två veckor sedan. Det verkar som om tyskarna kan ha en stridschans, tillsammans med Walmart & Target – båda kämpar för att hålla sina affärsmodeller flytande. Det är fortfarande oklart hur Amazon kommer att omorganisera Whole Foods efter förvärvet, men många tror att de kommer att skala ner kassörerna-förlita sig mer på självutcheckningsmaskiner, göra bort baggers och minska antalet kundtjänstpersonal och stockers. Detta kommer utan tvekan att skada samhällen, eftersom de bättre betalande timjobb, när de erbjuds, inte kommer att vara mer. Det kommer också att hindra alla chanser för befintliga stormarknadsarbetare i andra företag från att förhandla om högre timlön, förmåner och/eller säkerställa heltidsanställningsstatus.
Med Amazon som är involverad i livsmedelsbranschen, nästa gräns för portalen, skulle vara receptbelagda läkemedel. Om Amazon kommer in i denna aspekt av detaljhandelsmarknaden, kommer Walgreens, CVS och Rite Aid att vara i samma fara som detaljhandelskedjorna befinner sig i idag. Medan många stormarknadskedjor har sina egna interna apotek; Whole Foods valde alltid mot det. Deras tillvägagångssätt var alltid att hålla sig borta från receptbelagda läkemedel och valde det mer holistiska tillvägagångssättet för kosttillskott, örter och ekologiska produkter. Amazon kunde förmodligen bry sig mindre om Whole Foods mantra, men såg på dem som bara en annan tillgång i deras ständigt utvidgade portfölj.
Jag föreslår inte att vi byter ut Kleenex och börjar gråta för de feta katterna i detaljhandelsbutiken och farmaceutiska försäljningsindustrin, men åtminstone med den nuvarande modellen har konsumenterna alternativ. När ett företag som Amazon engagerar sig, vinner konsumenterna på kort sikt b/c namnet på spelet är lågkostnadsvaror. Jag talar inte om skitprodukter som säljs för billigt; Jag pratar om prisfall på varumärken med namnmärke. Lägre priser är stora; Men när de stora namnbutikerna inte längre kan tävla, kommer de att fälla. Liksom många av mamman och popbutikerna i går, kommer Supermarket Giants att gå vägen för dinosaurien. Med tiden kan Walmarts och mål behöva komma ur livsmedelsbranschen och återvända till sin form före 1990. Men vad ska man säga att det skulle fungera ändå? Ingen kan slå Amazon på att sälja apparater – Circuit City fick veta att det hårda sättet och Best Buy -konceptbutikerna kom och gick. Att fixa bilar betalar inte heller räkningarna – ledsen Sears! Om du tar elektronik, bilreparation och matvaror, vad kommer Walmart och Target att sälja? Amazon är också enorm till kläder också. Faktum är att många designers erbjuder sina mode direkt på portalen och skär ut återförsäljare helt.
Vad händer när Amazon monopoliserar livsmedelsbutiker? Vad händer då? Vad händer när Amazon äger allt? Nästa oro är vad som händer när namnmärken inte längre kan tävla med Amazon-produkter på Amazon-ägda hyllor och webbutrymme? Om prispoängen är för höga kommer varor inte att flytta och företag kommer att startas från marknaden. Åh det stämmer, låt oss inte glans över den här viktiga detalj. Den gamla stormarknadsmetoden skulle göra det möjligt för dåligt att utföra produkter att stanna i hyllorna, om de till exempel gjordes av ett enormt företag med framgångsrika produkter någon annanstans i butiken. Den nya trenden kommer att starta produkter som inte rör sig, oavsett vilket företag de tillhör.
Vad händer vid att hålla butikerna öppna blir för dyra och investerare klamrar för att förvandla befintliga anläggningar till lager? Då har kunder inte en fysisk plats att handla på; De kommer bara att kunna handla online. Det som en gång var ett bekvämt alternativ kan bli det marknadspålade enda sättet att bläddra och köpa matvaror. Detta skulle vara ett bra exempel på den ovannämnda konsumentsårbarheten som kommer.
Det bör också noteras att den enskilt största faktorn för att tillåta Walmart att sälja så billigt fram till nu har varit den stora volymen som den beställer; Att beställa med stor volym medför dock också med stor avfall. Under större delen av mitt liv har en gallon mjölk kostat cirka $ 3, ägg har kostat mellan $ 1- $ 2 per dussin. Idag på Walmart kan konsumenterna köpa mjölk för 95 ¢ en gallon och ett dussin ägg för 50 ¢ – $ 1. Detta beror på att de har mycket mer utbud än efterfrågan. De kan driva så här, b/c allt de har mot är överdrivna stormarknader med stora driftskostnader. Amazon har förmågan att spela kvantitetsspelet också, men de vill hellre fylla på det som säljer och precis tillräckligt för att undvika att släppa priserna eller till och med behöva genomföra försäljningen för att flytta sina varor. Det är därför Amazon lätt kommer att höra marknaden och så småningom monopolisera den.
Amazons företagskultur detestar avfall. Det är därför de kan hitta mer vinster på att AC Milan Tröja helt enkelt driva sina nästan förvärvade butiksvarumärkesproduktlinjer på mindre marknader och använda hela livsmedelsutköpet som ett sätt att komma in i detaljhandelsläkemedel. Faktum är att de små, framgångsrika matvarorna som Aldi och Lidi kan befinna sig som lite mer än Amazon -distributörer i framtiden. Kanske kommer portalen att inte se någon fördel med att ha fysiska butiker och kan istället låta mikromarknader överleva, förutsatt att de täcker driftskostnader och säljer bara vad online -jätten säger dem att. Jag ser ärligt talat inte på något annat sätt för stormarknader att hålla sig öppna, med vad jag tror är att komma.
Tyvärr finns det inget lyckligt slut på den här artikeln. Amazon är här för att stanna. Det kommer bara att bli större, rikare och mer inflytelserikt. Även om livsmedelsbutiker med storbox kan försöka förändras med tiderna (t.ex. att lära känna sina kunder och lagra hyllor i enlighet därmed), är det väldigt orealistiskt att tro att de kommer att komma ikapp till Amazons nivå när som helst snart. Förhoppningsvis kommer några av teorierna här inte att spela, men banken på det är väldigt naivt. Att köpa kraft betyder inte mycket, när allt du kan köpa är vad Amazon låter dig.